샤인머스켓은 요즘 한국에서 가장 사랑받는 과일 중 하나입니다. 청포도의 아삭한 식감에 머스캣 향을 더해 고급스러운 단맛을 내는 과일로, 특히 아이들과 어른 모두에게 인기가 많습니다. 하지만 당뇨 환자라면 “샤인머스켓을 먹어도 될까?” 하는 고민이 생길 수밖에 없죠. 오늘은 샤인머스켓이 당뇨 환자에게 미치는 영향과 섭취 시 주의사항을 자세히 알아보겠습니다.1. 샤인머스켓의 당도와 혈당지수샤인머스켓은 다른 포도 품종보다 당도가 월등히 높습니다. 혈당지수(GI)는 포도 자체가 대체로 50~59 사이로 중간 정도에 해당합니다. 그러나 샤인머스켓은 높은 당도로 인해 실제 혈당 부하(GL)가 커서, 섭취 후 혈당이 급격히 오를 수 있습니다.👉 즉, 당뇨 환자가 샤인머스켓을 먹으면 GI보다는 실제 섭취량에 따른 혈..
