우리 몸에서 췌장은 혈당을 조절하고 소화효소를 분비하는 매우 중요한 장기입니다. 하지만 스트레스, 고지방식, 음주 등으로 인해 췌장에 과부하가 걸리면 염증(췌장염)이나 당뇨병까지 이어질 수 있습니다.이 글에서는 췌장을 건강하게 지켜주는 음식과 함께 췌장에 해로운 음식, 그리고 하루 식단 예시까지 정리해드립니다.---췌장을 지켜주는 음식 BEST 10 1. 녹황색 채소 – 항산화의 보고브로콜리, 시금치, 케일, 청경채 등은 강력한 항산화제를 포함하고 있어 췌장 세포를 보호하고 염증을 억제합니다. 특히 브로콜리는 췌장암 예방 연구에도 자주 등장하는 채소입니다.2. 베리류 – 자연의 항염 성분딸기, 블루베리, 라즈베리에는 안토시아닌이라는 성분이 들어 있어 강력한 항염 작용을 하며, 혈관 건강에도 좋습니다.3...
