커피는 전 세계적으로 가장 사랑받는 음료 중 하나입니다. 아침에 정신을 깨우기 위해, 또는 오후의 나른함을 쫓기 위해 많은 사람들이 커피를 찾습니다. 하지만 당뇨 환자에게는 카페인이 들어 있는 커피가 늘 부담이 될 수 있습니다. 카페인의 각성 효과, 혈압과 심장 박동에 미치는 영향, 그리고 혈당 조절과 관련된 논란이 있기 때문입니다. 그래서 최근에는 ‘디카페인 커피(Decaffeinated Coffee)’가 당뇨 환자들의 대안으로 주목받고 있습니다. 그렇다면 과연 디카페인 커피는 당뇨 환자에게 안전하고, 도움이 될 수 있을까요?1. 디카페인 커피란 무엇인가?디카페인 커피는 원두에서 카페인을 90% 이상 제거한 커피를 말합니다. 완전 무카페인은 아니지만, 일반 커피의 카페인 함량에 비해 현저히 낮습니다. ..