현대인의 식탁에서 자주 보이는 기름 중 하나가 바로 들기름입니다. 고소한 풍미 덕분에 나물무침이나 비빔밥에 빠지지 않고, 최근에는 건강 오일로도 주목받고 있습니다. 특히 들기름은 지방간 예방과 개선, 그리고 혈당 관리에도 긍정적인 영향을 줄 수 있다는 연구 결과들이 알려지면서 당뇨 환자들에게도 관심을 받고 있죠. 오늘은 지방간에 좋은 들기름의 효과와 당뇨와의 관계를 깊이 살펴보겠습니다.1. 지방간이란 무엇인가?지방간은 간세포 안에 지방이 과도하게 쌓인 상태를 말합니다. 단순히 ‘살이 찐 사람’에게만 생기는 병은 아니며, 마른 체형에서도 나타날 수 있습니다.알코올성 지방간: 술 섭취가 주요 원인비알코올성 지방간(NAFLD): 잘못된 식습관, 비만, 인슐린 저항성이 주요 원인지방간이 오래 방치되면 간염, 간..