가을이면 가장 먼저 떠오르는 과일 중 하나가 바로 감(柿)입니다. 주황빛으로 곱게 물든 감은 그 자체로도 맛있지만, 홍시로 먹거나 곶감으로 만들어 먹을 수도 있어 남녀노소 모두 좋아하는 과일이죠. 그런데 당뇨 환자라면 늘 과일 섭취에 신중할 수밖에 없습니다. 과일 속 당분이 혈당을 빠르게 올릴 수 있기 때문인데요. 그렇다면 감과 당뇨의 관계, 당뇨 환자는 감을 먹어도 되는지 하나하나 살펴보겠습니다.감의 영양 성분과 특징감 100g(중간 크기 반 개 정도)에는 다음과 같은 성분이 들어 있습니다.탄수화물: 약 18~20g (이 중 대부분이 포도당과 과당)칼로리: 약 70kcal식이섬유: 약 3g비타민 A, C 풍부베타카로틴, 루테인 등 항산화 성분 다량 함유즉, 감은 칼로리는 비교적 낮은 편이지만 당분 함량..
